Проучване: Пиенето на алкохол, свързано със затлъстяването

Модели за пиене засягат индекса на телесната маса

Пие ли алкохолът свързан със затлъстяването?

Отговорът е, че е възможно, въпреки че изследванията върху асоциацията са довели до непоследователни резултати. Може да не е колко често пиете, но колко пиете, когато пиете, което оказва влияние върху наддаването на тегло.

Някои изследвания показват, че това е вашият модел на пиене, който засяга индекса на телесна маса (ИТМ).

Индексът на телесната маса (BMI) е връзката между теглото на някого и неговата височина.

Тя се изчислява като се раздели теглото ви в килограми по височината ви в квадратни метри. Измерването на ИТМ от 18.5 до 25 показва нормалното тегло; 25 до 30 е с наднормено тегло; и над 30 години се счита за затлъстяване.

Какъв е вашият BMI? Калкулатор на BMI

Моделът на пиене е фактор

Изследване на 37 000 пиячи, които никога не пушеха тютюн, установи, че ИТМ е свързан с броя на напитките, които субектите са имали в дните, в които пиели.

Тъй като предишни изследвания са свързвали тютюнопушенето и пиенето с наддаване на тегло, изследването на NIAAA разглеждало само онези пиячи, които никога не пушели.

"В нашето изследване мъжете и жените, които пиеха най -малкото алкохол - една напитка на ден за пиене - с най-голяма честота - три до седем дни в седмицата - имаха най-ниската телесна маса", каза първият автор Rosalind A. Breslow Ph. Г. ", докато тези, които рядко консумират най-голямото количество, имат най-високи ИТМ."

Противоречиви, непоследователни резултати

Предишните проучвания не свързват окончателно консумацията на алкохол с повишаване на теглото.

Систематичният преглед на литературата по темата установи, че кохортните изследвания с продължителни периоди на проследяване са довели до противоречиви резултати.

Изводите от краткосрочните експериментални проучвания също не показаха ясна тенденция по отношение на употребата на алкохол и затлъстяването. Като цяло, прегледът установи, че изследванията не са установили ясна връзка между консумацията на алкохол и наддаването на тегло.

Но проучванията, които положително свързват консумацията на алкохол с повишаване на теглото, включват главно по-високи нива на пиене .

Факторите за количество и честота са фактори

Проучването на Бреслоу използва различен метод за оценка на консумацията на алкохол в сравнение с предишни изследвания, обясни тя.

"Консумацията на алкохол се състои от два компонента", обяснява д-р Брезуу, "количеството консумирани в дни на пиене (количество) и колко често се появяват дни на пиене (честота). , средният обем осигурява ограничено описание на консумацията на алкохол, тъй като не отчита модели на пиене.

"Например средният обем от 7 напитки на седмица може да се постигне чрез консумиране на 1 напитка всеки ден или 7 напитки за един ден. Средният обем може да не обясни напълно важните отношения между количеството и честотата на употребата на алкохол и здравето, като например затлъстяването. "

Тежкото пиене може да стимулира храненето

Бреслоу и нейните колеги заключиха, че може да има няколко причини, че нейното проучване установи връзка между количеството и честотата на консумацията на алкохол до ИТМ.

"Алкохолът е значителен източник на калории, а пиенето може да стимулира храненето, особено в социалните условия", каза д-р Брезоу.

Въпреки това, калориите в течностите може да не успяват да задействат физиологичния механизъм, който създава усещане за пълнота. Възможно е в дългосрочен план честите консуматори на алкохол да компенсират енергията, получена от алкохола, като ядат по-малко, но дори и рядко свързани с алкохола преяждането може да доведе до увеличаване на теглото с течение на времето. "

Видът на алкохола може да бъде фактор

Други проучвания сочат, че видът консумиран алкохол може да бъде фактор за това, дали пиещите изпитват наддаване на тегло.

Например, консумацията на лека до умерена консумация на вино е намерена за защита срещу наддаване на тегло, докато пиенето на спиртни напитки е положително свързано с увеличаване на теглото.

Освен това, здравият разум ни казва, че по някаква причина се нарича "бира на бирата".

И така, какъв е крайният резултат? Пие ли алкохолът алкохол или не?

Пиенето причинява увеличаване на теглото?

Отговорът може да бъде "да", ако:

Учените са съгласни, че са необходими повече проучвания, за да се определи дали моделите на пиене увеличават рисковете за наддаване на тегло, ако някои видове алкохол са по-склонни да причинят наддаване на тегло и ако общата тенденция на хората да наддават на тегло независимо от тяхното пиене е фактор да започне да пие.

Източници:

Breslow, RA, и др. "Пиенето на модели и индекс на телесна маса при никога не пушачи". American Journal of Epidemiology февруари 2005 г.

Sayon-Orea, С, et al. "Консумация на алкохол и телесно тегло: систематичен преглед". Отзиви за храненето август 2011 г.

Сайта на калкулатора. Какво представлява индексът на телесна маса? Как се изчислява стойността на телесната маса? Здраве юли 2015 г.