Имате ли хранителна фобия?

Разбиране на фобии, свързани с храната

Хранителните фобии могат да бъдат лимитиращи живота, като пречат на страдащите да опитат нови ресторанти или дори да участват в семейни събирания. В крайни случаи хранителните фобии могат дори да окажат влияние върху здравето, което води до ограничено хранене, в което липсват основни хранителни вещества. Докато всички фобии на хранене могат да имат подобни ефекти, причините и симптомите могат да бъдат много различни.

Страх от храната

Понякога погрешно за хранително разстройство, цибофобията всъщност е страхът от храната.

Тези с нарушения на храненето обикновено свързват връзката между храненето и изображението на тялото , докато хората с цибофобия се страхуват от самата храна.

Цибофобията обикновено попада в модели. Някои хора се страхуват от високо развалящи се храни като майонеза. Други се тревожат за недостатъчно месо или предмети, които са близо до датите на валидност. Някои хора с кибофобия се страхуват да готвят, а някои отказват да ядат храна, приготвена от други.

Справянето с цибофобията може да бъде предизвикателство. Изучаване на рецепти, запознаване с широк спектър от храни и техники за готвене и постепенно разширяване на хоризонтите ви може да помогне с леки страхове. По-сериозните симптоми може да изискват помощта на специалист по психично здраве.

Страх от готвене

Магейрокофобията или страхът от готвенето попадат в много подвидове. Може да се притеснявате за социалните последици от представянето или качеството на храните. Може би сте обсебени от свръхестественост, загрижени, че може да хвърляте храна или да извадите храната.

Или може би се страхувате от процеса на готвене, като се наранявате в кухнята или имате проблеми да следвате рецепта.

Една подгрупа от магейрокофобия удря легиони на домашни готвачи по време на зимните празници. Художник на име "diemeleagrisphobia" или "умирай, страх от пуйки", от известната компания Alton Brown в хранителната мрежа, страхът от готвене на ваканционна пуйка може да бъде интензивен.

Десетки телевизионни специалитети, уебсайтове и дори специална театрална линия на "Бутърбол Турция" са на разположение, за да помогнат на домашните готвачи чрез ежегодните си празници.

Справянето със стратегиите за страх от готвенето зависи от тежестта и точния страх, който имате. В много случаи, отделянето на допълнително време, обслужването само на познати рецепти за гостите и привличането на помощта на членовете на семейството може да допринесе за облекчаване на безпокойството. Ако не сте в състояние да облекчите собствените си страхове, може да се наложи да потърсите помощта на учител по готварство или специалист по психично здраве.

Страх от нови храни

Особено често срещано при децата, храненето неофобия от време на време се превръща в страх през цял живот от опитване на нови храни. Много страдащи имат проблеми само с определени категории храни, като например суши или карантия, или със специфични текстури. Други се страхуват да опитат някаква нова храна изобщо. Хранителната неофобия е свързана с неофобията или със страха от нови неща, както и със страха от неизвестното.

Страх от повръщане

Страхът от повръщане, или еметофобия, може да причини необичайно ограничено хранене. Може да се притеснявате, че определена храна е недостатъчна или развалена. Може да откажете да ядете неща, които възприемате като раздразнени от стомаха, като например пикантни ястия или сурови зеленчуци. Някои хора отказват да ядат изобщо, когато са на обществени места или нямат лесен достъп до тоалетна.

Страхът от повръщане може да бъде свързан със страха от загуба на контрол; в крайни случаи може да доведе до агорафобия .

Източник:

Американската психиатрична асоциация (1994). Диагностичен и статистически наръчник на психичните разстройства (4-ти издание) . Вашингтон, САЩ: Автор.