Планирането на хранене може да причини безпокойство и претоварване за много хора, живеещи с ADHD. Мисълта да седнеш и да планираш три хранения на ден, в продължение на седем дни, се чувства като огромна задача. Вместо това много хора "крият това" и ядат каквото е наоколо, когато са гладни. Макар че тази техника може да не е най-здравословният или икономически ефективен начин за ядене, това премахва необходимостта от планиране на хранене.
Ако обаче сте отговорни за хранителните нужди на други хора освен собствените си, може да се почувствате виновни, ако поръчате пица за пета поредна нощ.
Има много ползи за планирането на хранене. Трите основни са:
Спестява пари
Когато хранете план, имате всички предмети в кухнята си, за да направите пълно хранене! Това означава по-малко спешни пътувания до магазина за хранителни стоки и неизбежният импулс. Също така ще спестите пари за ядене, защото няма нищо за ядене у дома.
Спестява време
Благодарение на планирането на хранене, винаги имате съставките, за да си приготвите храната. Не се опитвайте да накарате пиле да се разбърква и да разберете, че нямате пиле. Дори бързите пътувания до магазина са отнемащи време, когато се занимавате с паркирането и чакате линията за плащане и т.н.
Това е здравословно
Подготовката и готвенето на вашата собствена храна е много по-здравословна от яденето извън вашия дом. За да направят храната толкова вкусен, ресторантите добавят мазнини, сол и захар .
За разлика от това, когато готвите вкъщи, можете да елиминирате или да използвате тези съставки пестеливо. Можете също така да планирате разнообразна диета, която е полезна, за да сте сигурни, че получавате всички основни хранителни вещества. Без планиране на хранене, може да се окажете по подразбиране и да ядете същите храна отново и отново.
Има чудесен начин да се възползвате от планирането на хранене, без да се налага да планирате многократно храната си. Това е ротация на менюто !
Въртенето на менюто е мястото, където планирате храната си за определен период от време, например три седмици, след което повторете тези триседмични менюта отново и отново. Вашето меню е планирано веднъж и тогава никога не трябва да го правите отново! Това ще революционизира вашето ядене и вашето здраве.
Ето как да настроите тази система
1 . В буквени точки напишете всички вечерни ястия, които правите редовно сега. Вашият списък може да изглежда нещо подобно.
- чили,
- Домашна пица,
- Пилето се разбърква,
- Бавно приготвено сладко-кисело свинско месо.
2. Потърсете допълнителни ястия, които сте направили в миналото и сте се наслаждавали, но сте забравили за тях. Посъветвайте се с членовете на семейството, погледнете в книгите си за рецепта или в уебсайтове за готвене. Добавете тези в списъка си.
Когато имате седем ястия, имате първата си седмица вечерни ястия!
3 . Запишете всички съставки, от които се нуждаете за тези ястия.
4. Сега направете същото за обяд.
5 . След това планирайте закуската си. Не се нуждаете от същия сорт за закуска като вечерни ястия. Може би имате закуска на ежедневието и закуска през уикенда
6 . През следващите няколко седмици се основава на първата седмица на планиране на хранене. Добавете нови рецепти, докато нямате 21 дни хранене.
Когато имате 21 дни работата ви е свършена! Имате менюта и седмични списъци за пазаруване за всяка седмица.
7 . Ако искате да опитате нови рецепти, разпределете една вечер на седмица, когато опитате нова рецепта. Ако е наистина вкусно, това може да е част от ротацията ви.