Проучване: Евреите имат по-малко проблеми със зависимостта от алкохола
В продължение на много години се смятало, че религиозните и културните влияния са причина за ниските нива на алкохолизъм сред еврейските мъже. Това се промени благодарение на изследванията, които откриха биологично обяснение за феномена.
Генът има защитен ефект за алкохолизма
Учените не са съвсем сигурни защо, но определена вариация на ген има тенденция да обезкуражава по-тежкото пиене при хората, които я имат.
Генът първоначално е известен като алкохол дехидрогеназа 2 (ADH2 * 2), но по-късно става известен като алкохол дехидрогеназа 1В (ADH1B),
Около 20% от еврейската популация има ADH1B гена. Това се смята за фактор за ниските нива на алкохолизъм, съобщени в тази етническа група. Генът произвежда по-активна форма на ензима, който катализира първата стъпка в метаболизма на алкохола .
Проучванията установиха, че генът изглежда е причина за по-ниската степен на алкохолизъм, отколкото за религиозната практика. Тези, които имат вариант на ген, обикновено пият по-рядко и консумират по-малко алкохол. В същото време те са по-склонни да имат неприятни реакции към алкохола, което често действа като възпиращ ефект.
По-късно изследванията установиха, че има улов. Защитните ефекти на гена могат да бъдат сведени до минимум от екологични или културни фактори, които насърчават тежката консумация на алкохол.
Поглед към културните влияния на питието
Дебора Хасин, доктор на университета в Колумбия, а колегите й изучаваха 75 израелски евреи на възраст между 22 и 65 години.
Те установили, че субектите с ADH1B гена са имали значително по-ниски нива на алкохолна зависимост през техния живот.
Проучването на Hasin е първото, което свързва гена с процентите на алкохолна зависимост , а не само с по-тежка консумация на алкохол. Също така е установено, че културните влияния могат да намалят или да отхвърлят защитните ефекти на гена.
Изследователите разделят участниците на групи, базирани на тяхната страна на произход и скорошна имиграция в Израел. Тук те откриват вариации в защитните ефекти на ADH1B.
Влияние на културата на тежко пиене
Субектите на изследването са разделени на ашкенази (тези с европейски произход и пристигащи от Русия преди 1989 г.) и сефарадците (тези от Близкия Изток или Северна Африка) и по-нови имигранти от Русия.
Последните руски имигранти са имали най-високи нива на по-тежко пиене от другите две групи. Те също така са имали най-високи нива на минал и дълготрайна алкохолна зависимост.
Изследователите заключават, че и двата гена и околната среда са фактори в развитието на алкохолизма. Русия има изключително висок процент на консумация на алкохол , докато Израел има един от най-ниските нива. Културата на неотдавнашните руски имигранти пречеше на защитните ефекти на ADH1B гена.
Следователно руските имигранти, които са били в Израел преди 1989 г., са били засегнати от израелската култура на по-малко консумация на алкохол, смята изследването. Те са имали нива на алкохолна зависимост, подобни на ашкенази и сефарди.
Младите израелци повлияха на питието
През последните години обаче израелската култура се промени, за да включи по-високи нива на консумация на алкохол.
По-специално, по-младите израелски евреи са се увеличили с голямото пиене.
Последващо изследване на Хасин и колегите му разглежда разликите в ефекта на ADH1B гена върху консумацията на алкохол при по-младите и по-възрастните израелци. Нивата на пиене сред по-възрастните участници са ниски, независимо от вида на ADH1B гена. И все пак, при по-младите израелци, тези без защитния ген имат по-високи нива на консумация на алкохол.
Като цяло, тези над 33-годишна възраст са имали по-ниски нива на алкохол, отколкото тези на по-млади от 33. Това показва, че влиянието на околната среда, насърчаващо по-голямото пиене сред по-младите израелци, може да преодолее защитните ефекти на гена.
> Източник:
> Абрахамс Д. Редки форма на ген обезкуражава алкохолната зависимост между евреите. Център за развитие на здравето. 2002 година.
> Neumark YD, et al. Алкохол дехидрогеназните полиморфизми оказват влияние върху степента на елиминиране на алкохола в мъжкото еврейско население. Списание за клинични и експериментални изследвания на алкохолизма. 2004; 28 (1): 10-4.